Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2019

PENGENDALIAN PRODUKSI PETERNAKAN

PENGENDALIAN DEFINISI Pengendalian merupakan kegiatan untuk memastikan aktivitas yang berjalan sesuai dengan aktivitas yang direncanakan agar tujuan organisasi dan manajemen tercapai. proses pemantauan perlu dilakukan berdasarkan standar yang dilaksanakan agar dapat dilakukan koreksi terhadap penyimpangan yang berarti.  FUNGSI Upaya pengendalian berfungsi untuk mencegah bila terjadinya penyimpangan-penyimpangan dengan melakukan pengawasan agar tidak terulang kembali, sebagai evaluasi untuk melakukan perbaikan, memndiminasikan organisasi/ mencegah terjadinya penyimpangan sedini mungkin  agar kinerja organisasi tetap efektif dan efisien. mempertebal rasa tanggung jawab. JENIS  Terdapat tiga jenis melakukan pengendalian  Metode pengandalian umpan maju (anstisipasi masalah sebelum terjadi) Pengendalian berjalan atau bersamaan ( Mengelola masalah saat terjadi) Metode pengendalian umpan balik (mengelola masalah setelah terjadi) LANGKAH-LANGKAH PRO...

MANAJEMEN PRODUKSI PETERNAKAN

Pengertian manajemen dan manajemen peternakan Manajemen merupakan ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya yang dimilikinya untuk mencapai tujuan secara efektif & efisien”.   Menurut henry Fayol manajemen adalah suatu proses, perencanaan, pengorganisasian, pengkoordinasian, dan pengawasan kontrol terhadap sumber daya agar mencapai tujuan secara efektif dan efisien. Manajemen usaha peternakan adalah suatu ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya bidang peternakan yang dimilikinya untuk mencapai tujuan usaha secara efektif & efisien”. Dalam pembentukan sistem manajerial yang baik unsur-unsur manajemen merupakan suatu yang penting di dalamnya. Semua unsur tersebut saling melengkapi satu sama lain, dan jika salah satu unsur tersebut tidak ada maka berimbas pada hasil keseluruhan pencapaian suatu organisasi. Unsur-unsur Manajemen Terdiri dari 6 M yaitu : ·          Man (Manusia), mis...

SISTEM PETERNAKAN SAPI

Peternakan --- Ternak   sapi merupakan salah satu   usaha sektor peternakan/pertanian   yang berpotensi sebagai alat penunjang pangan bernutrisi yang dibutuhkan hampir seluruh penduduk yang ada di seluruh negara,   salah satunya adalah di Indonesia. Saat ini indonesia menjadi salah satu negara yang mampu menghasilkan sapi berkualitas. Namun dalam sistem pemeliharaan ternak sapi negara asing jauh lebih unggul dari pada sistem pemeliharaan ternak sapi yang di indonesia, karena kecanggihan teknologi, sarana dan prasarana yang dimilliki indonesia jauh tertinggal. Terdapat tiga hal yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan ternak sapi, yaitu sistem perkandangan, sistem pembibitan, dan sistem pemberian pakan. Dalam sistem perkandangan di negara asing lebih sistematis, efektif dan estetis. Seperti jalur pengarahan sapi menuju tempat pemberian pakan, pemotongan, pemerahan susu sapi, penimbangan, vaksinasi dll hal tersebut dapat mengefisiensi tenaga buruh dalam pemel...